Kycklingspett & pasta
Soppa 2
Köttfärsspett med rostad potatis och morotstzatziki
https://www.tasteline.com/recept/kottfarsspett-med-rostad-potatis-och-morotstzatziki/
3 personer:
Färsspett
500 gram köttfärs
1 tsk spiskummin
1 tsk paprikakrydda
1 tsk salt
1 tsk sambal oelek
1 msk tomatpuré
1 st vitlöksklyfta(or)
1 st ägg
8 st grillpinnar
1 msk olivolja
Potatis
700 gram fast potatis
1,5 msk olivolja
1 krm salt
Morotstzatziki
200 gram morötter
1 st vitlöksklyfta(or)
0,5 kruka(or) färsk persilja
0,5 st citron(er)
1 tsk honung, flytande
2,5 dl turkisk yoghurt
1 krm salt
1 krm svartpeppar
Sallad, strimlad
0,5 st huvudsallad
0,5 st gurka(or)
1 st paprika
1 msk olivolja
1 msk balsamvinäger